3月5日，为期40天的2024春运落下帷幕。但牵手助农的“提速”并不停下。
　　春运以来，广东梅平高速不仅承担着保障交通畅通的使命，更积极创新，组建了一支志愿服务队，在各服务区和停车区设立12个“助农小屋”，将当地传统农村的优质农产品和美食引入高速服务区，为过往旅客提供丰富多样的选择，也为当地农户提供增收渠道，以实际行动助力“百千万工程”。
　　梅平高速管辖梅平、平兴、天汕、梅州东环、梅州西环五个路段，沿线乡村农产品丰富，但是许多农户种植的农产品因交通不便、市场信息不畅等原因，面临销售困境。
　　获悉情况后，梅平高速志愿服务队积极行动，穿梭于各个村镇，深入田间地头，与农户们紧密合作，了解种植计划和收获情况，确保能够及时将带着泥土芳香的农产品引入“助农小屋”。
　　脐橙、柚子、脆皮金桔、草莓、红薯、冬笋……各类农产品在春运开始后陆续上线。
　　“客家人由中原迁徙而来，还保持着吃饺子的习惯，但因缺少面粉，所以只好用米粉或糯米粉代替，由此启发蕉岭客家人制作出了美味的三圳酿粄。”志愿者们详细地为旅客介绍着当地特色美食。
　　为了将当地特色美食引入“助农小屋”，梅平高速志愿者们通过各乡镇传统的“圩日”进行搜集，与制作的师傅们协商沟通，将美食提供给志愿者们代为销售。
　　同时为了让旅客能够更直观地感受到这些美食的魅力，在“助农小屋”内特别设立了美食展示区，厨师现场烹饪“引流”。
　　口感醇厚的三圳酿粄、豆香四溢的广福豆干，以及鲜嫩可口的客家肉丸等，成功入驻蕉岭服务区。
　　“我们精心挑选农产品、美食，希望既能保证品质，又能体现地方特色。”蕉岭党支部书记黄仪说。
　　该项目自启动以来，受到了广大旅客和当地农户的热烈欢迎。许多旅客表示，在服务区就能品尝到地道的农村美食、购买到新鲜的农产品，既方便又实惠。而当地农户则通过这一平台，拓宽了销售渠道，增加了收入。
　　据统计，蕉岭服务区“助农小屋”自春运初期设立以来，已入驻7户农户，销售脐橙700多斤，柚子900多斤，金桔300多斤，草莓200多斤，肉丸100多斤，豆干800多包，酿粄2000多个。
　　“接下来，计划根据高速沿线的实际，引入更多种类的农产品和美食，为助农小屋注入更多的烟火气。”梅平高速党委副书记、总经理吴政锋表示。
（文章来源：羊城晚报·羊城派）